
为深入落实“美丽中国·青春行动”战略部署,服务鄂西北地区生物多样性本底调查,增强山区群众野生菌食用安全防范意识,2026年7月17日,汉江师范学院生态与环境学院“识菌辨毒”实践小分队赴十堰市郧阳区,系统开展大型真菌资源野外调查与毒蘑菇安全科普系列活动。此次行动以科研之力服务生态保护,以科普之声回应民生关切,充分彰显了学科建设与服务社会深度融合的责任担当。
一、系统开展野外菌物资源调查,夯实区域本底数据
野外调查阶段,实践团队深入郧阳区典型林区,严格按照湖北省大型菌物自然科技资源库相关技术规程,在针阔混交林、山地灌丛及河谷林带等代表性生境中布设踏查样线,系统开展菌物资源本底普查。队员依据规范化标本采集流程,逐项完成现场影像记录、生境特征描述与标本标准化采集,确保各项数据可追溯、可复核。本次调查共采集牛肝菌、鸡油菌、见手青、红菇等代表性食用菌标本五十余份,同时记录多种林下腐生型及菌根型大型真菌。初步形态学鉴定显示,调查区内大型菌物主要隶属于牛肝菌科、红菇科、鸡油菌科等类群,其种群组成与当地生态系统的环境特征高度契合。此次调查为郧阳区大型真菌资源本底廓清、物种精准鉴定及后续科学普及工作积累了翔实、系统的第一手基础数据。

二、依托分子测序技术,精准鉴定物种遗传信息
野外采样结束后,团队依托“生物资源与生态环境十堰市重点实验室”平台,开展基于DNA条形码技术的分子鉴定研究。针对传统形态学易受主观判断与环境表型干扰、难以区分形近种及隐存种的技术瓶颈,课题组通过多基因序列构建各物种的分子身份证,实现物种水平的精准鉴定。该方法有效增强了对剧毒真菌与其可食用近似种的区分能力,弥补了形态学方法在食用安全性研判方面的不足。研究成果为完善郧阳区大型真菌资源数据库、明确区域物种组成及分布格局提供了可靠的分子依据,亦为当地菌物资源的科学保护与可持续利用奠定了数据基础。


三、深入基层开展科普宣讲,破除民间认知误区
基于实地调研与鉴定成果,实践团编制了常见毒蘑菇科普手册,并深入村镇社区,开展毒蘑菇识别与中毒预防科普。宣讲重点围绕“颜色鲜艳即有毒”“银针、大蒜可试毒”“虫食蘑菇无毒”等民间常见误区,逐条进行科学辟谣。队员们结合标本实物,向群众详细讲解:多数致命毒蘑菇外观朴素、辨识度低,其毒素耐高温、耐蒸煮,常规烹饪及焯水处理无法有效破坏毒性成分,民间验毒方法缺乏科学依据。针对群众提出的“外观普通的菌类是否也可能存在剧毒”的疑问,队员结合本地区常见有毒物种进行案例解答,引导公众树立科学、审慎的菌类辨识观念。

本次暑期社会实践实现了野外资源调查与公众安全科普的有机融合,构建起“科研支撑—数据积累—应用服务”的完整链条。一方面,团队依托规范化野外调查与基因测序技术,系统丰富了郧阳区大型真菌资源数据库,为区域生态保护与菌物资源可持续利用提供了科学依据;另一方面,通过深入基层开展精准科普,有效回应了群众对毒蘑菇辨识的实际需求,推动专业研究成果转化为守护公众安全的实际效能。队员们表示,将继续发挥学科专业优势,扎根基层、服务群众,以青春力量探索自然奥秘、守护生命健康,切实履行新时代青年学子的科研担当与社会责任。
【编辑:张楠 一审:张楠 二审:曾晓东 三审:王锋尖】